Auguri, Galatine!

Le caramelle dei ricordi compiono 60 anni!

Se vado indietro con la memoria, tra i miei ricordi più remoti, mi viene in mente un pomeriggio d’autunno in compagnia di mio nonno. La nonna lo aveva mandato in farmacia per comprare delle medicine, e io avevo insistito per accompagnarlo. E così stringevo la mia manina a quella di nonno Peppe, ferma al bancone della farmacia, mentre dal basso guardavo quelle caramelle tutte bianche esposte lì, in bella vista: le Galatine.

La brocca di latte disegnata sopra mi ricordava il latte che vedevo nel cartone animato Heidi. Quelle caramelle al latte erano invitanti ai miei occhi ma tutto sommato eravamo in farmacia, pensai allora, e si sa che le farmacie vendono le medicine, e le medicine spesso hanno un sapore tutt’altro che invitante.

Latte, miele e yogurt: le Galatine sono buone oggi come ieri!

Crescendo e assaggiando quelle caramelle, mi sono ricreduta: le avevo viste in farmacia, ma non avevano per niente il gusto delle medicine. Sono passati 20 anni da quando ho assaggiato le Galatine per la prima volta, e ben 60 anni dalla loro nascita. Le Galatine hanno accompagnato intere generazioni, si sono “vestite” anche di fragola e cioccolato, hanno cambiato casa (da Polenghi a Sperlari e infine Cloetta), ma sono rimaste sempre fedeli alla loro ricetta: 80% di latte, yogurt e miele le hanno rese iconiche e inimitabili.

Oggi le Galatine compiono 60 anni e celebrano questo traguardo con: un packaging divertente, festoso e giovanile; uno speciale contest (purtroppo terminato) e un sito web rinnovato in cui trovare tanti aneddoti e ricordi. E a proposito di ricordi, saranno passati anche 20 anni dalla prima volta che le assaggiai, ma per me le Galatine avranno sempre quel dolce sapore di latte, di miele e di ricordi felici di bambina, mano nella mano con il mio amato nonno dagli occhi azzurri.